Charimのレシピ編集基準

レシピの出典

レシピページは、構造化されたレシピ記録と一般的な家庭料理の方法をもとに構成しています。公開資料を実際に確認した場合は、資料名、リンク、確認日をページに表示します。ブログの文章やユーザーコメントをそのままコピーすることはありません。

各ページには、料理名と説明、材料の分量、調理時間、順序のある手順、実用的なコツを掲載します。

レシピの確認

すべてのレシピには材料の分量、単位、順序のある調理手順、実用的なコツを含めます。概要、材料、手順を上部に近く配置し、すぐ調理に入れるようにしています。

レシピを公開する前に、材料の分量、単位、手順、言語別の内容に抜けがないかを確認します。手順の待ち時間が記録された準備時間と調理時間の合計より長い場合は、その値を作業時間として表示し、手順も確認するよう案内します。

確認した資料があるページでは、その資料を別に表示します。公的機関の調理・安全ガイドは別の欄で、条件に合う選定レシピにだけ表示します。

人数調整

人数調整は元の材料分量に倍率をかける仕組みです。2人分のレシピを4人分や6人分に増やすときに役立ちます。

塩、香辛料、油、とろみ付け、ベーキング材料など、実際の調理では完全に線形に増やせない材料もあります。Charimでは調理メモとコツを見せ、味を見ながら調整できるようにしています。

翻訳

Charimは英語、韓国語、日本語でレシピを公開しています。韓国料理は韓国語を基準とし、ほかの国の料理は現地の料理名と調理背景を保ちます。

言語ごとの内容は互いに照合し、分量、時間、手順が食い違わないかを確認します。選定したページでは出典も別に確認します。

更新

タイトル、説明、材料、手順、コツ、画像に誤りがある場合はレシピを修正します。

すべてのレシピは、チャリムチームが確認し、最終編集してから公開します。各レシピ末尾の「編集 チャリムチーム」と更新日は、この工程を経たことと、内容を最後に直した日付を示します。

誤りの報告は、レシピURLと具体的な内容を contact@soundedfun.dev までお送りください。