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깔끔하게 정리된 한식 레시피 2,000개. 광고에 파묻히지 않아요.

채소 달걀말이
반찬쉬움

채소 달걀말이

부드러운 채소 달걀말이 2인분, 인원수별 자동 계량으로 실패 없이

준비 10조리 102 인분
달걀말이채소반찬아이반찬간단반찬2인분 레시피자동계량

만드는 법

  1. 1

    당근, 양파, 쪽파를 아주 잘게 다져요.

  2. 2

    달걀을 풀고 소금과 우유, 다진 채소를 섞어요.

  3. 3

    약불로 달군 팬에 기름을 얇게 두르고 달걀물을 1/3만 부어요.

  4. 4

    반쯤 익으면 앞으로 돌돌 말고, 빈 공간에 달걀물을 추가해 반복해요.

  5. 5

    끝까지 말아 모양을 잡은 뒤 1분 식혀 썰어 내요.

꿀팁

불이 세면 갈라지니 약불 유지가 핵심이에요.
체에 달걀물을 한번 걸러주면 더 매끈해져요.

영양정보 (1인분)

칼로리
186
kcal
단백질
12
g
탄수화물
4
g
지방
13
g

재료 조절

2인분
인분

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