만드는 법

1. 1

   애호박은 반달썰기, 양파는 채썰기, 대파는 송송 썰어요.

2. 2

   새우는 껍질과 내장을 제거하고 흐르는 물에 헹군 뒤 물기를 빼요.

3. 3

   냄비에 육수를 끓이다가 양파와 마늘을 넣고 2분간 끓여 향을 내요.

4. 4

   애호박을 넣고 4분 끓인 뒤 새우를 넣어 2~3분 더 익혀요.

5. 5

   국간장과 소금으로 간을 맞추고 대파를 넣어 30초 더 끓여 마무리해요.

꿀팁

영양정보 (1인분)