찌개쉬움
들깨 버섯전골
2인분 들깨 버섯전골, 자동 계량으로 고소한 국물 농도를 정확히 조절
준비 15분조리 18분2 인분
버섯전골들깨전골채식한식고소한국물가벼운저녁2인분전골
만드는 법
- 1
버섯은 밑동을 정리하고 두부와 청경채는 먹기 좋게 썰어요.
- 2
냄비에 채수를 붓고 국간장, 마늘을 넣어 기본 간을 맞춰요.
- 3
표고와 느타리를 먼저 넣고 6분 끓여 깊은 향을 내요.
- 4
두부, 청경채, 팽이버섯을 넣고 5분 더 끓여요.
- 5
불을 약하게 줄여 들깨가루를 풀고 2분만 끓여 완성해요.
꿀팁
들깨가루는 센 불에서 오래 끓이면 텁텁해지니 약불로 마무리하세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
290
kcal
단백질
17
g
탄수화물
18
g
지방
17
g
재료 조절
2인분
→
인분
