2939가지 레시피 모음

깔끔하게 정리된 한식 레시피 2,000개. 광고에 파묻히지 않아요.

간장 어묵볶음
볶음쉬움

간장 어묵볶음

4인분 반찬 어묵볶음, 자동 계량으로 도시락 분량까지 쉽게 맞춰요.

준비 10조리 84 인분
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만드는 법

  1. 1

    어묵은 한입 크기로 자르고 끓는 물에 20초 데쳐 기름기를 줄여요.

  2. 2

    양파와 당근은 가늘게 채 썰어요.

  3. 3

    팬에 어묵과 채소를 넣고 1분간 중불에서 볶아 수분을 날려요.

  4. 4

    간장, 설탕, 다진 마늘, 물을 넣고 양념이 고르게 배도록 3분 졸여요.

  5. 5

    불을 끄고 참기름을 넣어 윤기 나게 섞어 완성해요.

꿀팁

냉장 보관 후 재가열할 때 물 1큰술을 더하면 촉촉해져요.

영양정보 (1인분)

칼로리
210
kcal
단백질
11
g
탄수화물
15
g
지방
12
g

재료 조절

2인분
인분

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