만드는 법

1. 1

   상추, 오이, 깻잎, 당근을 가늘게 채 썰어 찬물에 담갔다가 물기를 빼요.

2. 2

   광어회는 먹기 좋은 길이로 한 번 더 썰어 준비해요.

3. 3

   그릇에 밥을 담고 채소를 넓게 올려 기본층을 만들어요.

4. 4

   채소 위에 광어회를 올리고 초고추장을 가장자리에 나눠 담아요.

5. 5

   참기름과 통깨를 뿌린 뒤 먹기 직전에 비벼요.

꿀팁

영양정보 (1인분)