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깔끔하게 정리된 한식 레시피 2,000개. 광고에 파묻히지 않아요.

호두과자
베이킹보통

호두과자

호두 모양 틀에 반죽과 팥앙금, 호두를 넣어 구워내는 간식이에요. 겉은 부드럽고 속은 달콤 고소해요.

준비 20조리 154 인분
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만드는 법

  1. 1

    밀가루와 베이킹파우더를 섞고 달걀, 우유, 설탕을 넣어 반죽하세요.

  2. 2

    앙금은 소량씩 나눠 호두 조각을 넣어 둥글게 준비하세요.

  3. 3

    호두과자 틀을 예열하고 기름을 얇게 바르세요.

  4. 4

    반죽을 반쯤 넣고 앙금을 올린 뒤 다시 반죽으로 덮으세요.

  5. 5

    앞뒤로 뒤집어가며 노릇하게 구워 식힌 뒤 내세요.

꿀팁

틀을 충분히 예열해야 모양이 깔끔해요.
반죽이 너무 되면 우유를 1~2큰술 추가하세요.

영양정보 (1인분)

칼로리
300
kcal
단백질
8
g
탄수화물
50
g
지방
8
g

재료 조절

2인분
인분

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