구이쉬움
김치부침개
2인분 김치부침개, 재료 분량 자동 스케일링으로 실패 없이 간편하게.
준비 10분조리 12분2 인분
김치부침개김치전바삭한 전막걸리 안주쉬운 한식2인분 레시피
만드는 법
- 1
김치는 잘게 썰고 양파와 대파도 얇게 썰어 준비해요.
- 2
볼에 부침가루, 물, 김치국물을 넣고 덩어리 없이 섞어요.
- 3
김치, 양파, 대파, 고춧가루를 반죽에 넣어 고르게 섞어요.
- 4
중강불 팬에 기름을 두르고 반죽을 넓게 펴서 올려요.
- 5
한 면이 바삭해지면 뒤집어 눌러가며 4~5분 더 구워요.
- 6
노릇하게 익으면 꺼내 먹기 좋게 잘라 바로 내요.
꿀팁
반죽은 너무 되직하지 않게 해야 가장자리가 바삭해져요.
굽는 중 팬을 자주 흔들면 들러붙지 않아요.
영양정보 (1인분)
칼로리
360
kcal
단백질
9
g
탄수화물
38
g
지방
19
g
재료 조절
2인분
→
인분
