분식보통
핫도그
4인분 핫도그 반죽, 분량 자동조절로 바삭한 간식 준비 완료.
준비 20분조리 15분4 인분
핫도그한국식 콘도그길거리 음식치즈 핫도그분식 레시피튀김 간식
만드는 법
- 1
소시지와 치즈를 꼬치에 꽂아 냉장고에서 10분 차갑게 둡니다.
- 2
밀가루, 베이킹파우더, 설탕, 소금에 우유를 넣어 되직한 반죽을 만듭니다.
- 3
반죽을 긴 컵에 담고 꼬치를 굴려 고르게 입힌 뒤 빵가루를 묻힙니다.
- 4
170도 기름에서 3~4분 튀겨 황금색이 되면 건집니다.
- 5
기름을 빼고 설탕을 살짝 뿌린 뒤 케첩과 머스터드를 곁들입니다.
꿀팁
반죽은 너무 묽으면 흘러내리니 주걱으로 뜨면 천천히 떨어질 정도가 좋아요.
치즈가 새지 않게 재료를 충분히 차갑게 유지하세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
610
kcal
단백질
19
g
탄수화물
46
g
지방
38
g
재료 조절
2인분
→
인분