찌개쉬움
버섯 만두전골
4인분 버섯 만두전골, 자동 인분 조절로 맑고 깊은 전골 국물을 완성해요
준비 18분조리 20분4 인분
만두전골버섯전골맑은 전골가족요리4인분 레시피자동 인분조절
만드는 법
- 1
배추와 대파는 큼직하게 썰고 버섯은 밑동을 정리해 찢어 준비해요.
- 2
냄비에 육수를 붓고 국간장, 마늘, 후추를 넣어 기본 간을 맞춰요.
- 3
배추와 버섯을 먼저 넣고 7분 끓여 채소의 단맛을 우려내요.
- 4
만두를 넣고 6~7분 더 끓여 속까지 완전히 익혀요.
- 5
대파를 넣어 1분 마무리한 뒤 바로 덜어 따뜻하게 즐겨요.
꿀팁
만두가 터지지 않게 국물이 끓으면 중약불로 낮춰 조리하세요.
칼칼하게 먹고 싶다면 청양고추 1개를 추가하세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
390
kcal
단백질
15
g
탄수화물
50
g
지방
14
g
재료 조절
2인분
→
인분
