양식쉬움
미트소스 파스타
2인분 미트소스 파스타, 분량 자동 스케일링으로 정확하게 만들어요.
준비 15분조리 35분2 인분
미트소스파스타볼로네제이탈리안저녁메뉴분량자동조절
만드는 법
- 1
양파와 마늘을 잘게 다지고 팬에 올리브오일을 두른 뒤 중약불에서 3분 볶아요.
- 2
다진 소고기를 넣고 덩어리를 풀어가며 겉면이 갈색이 될 때까지 볶아요.
- 3
토마토소스, 소금, 후추를 넣고 약불에서 20분 졸여 소스를 농축해요.
- 4
끓는 소금물에 스파게티를 포장 시간보다 1분 짧게 삶아 건져요.
- 5
삶은 면을 소스 팬에 넣고 면수 2큰술을 더해 1분간 섞어 마무리해요.
- 6
간을 보고 필요하면 소금, 후추를 추가해 접시에 담아요.
꿀팁
소스는 오래 끓일수록 감칠맛이 깊어져요.
면수는 소스와 면을 잘 붙게 해줘요.
영양정보 (1인분)
칼로리
690
kcal
단백질
33
g
탄수화물
74
g
지방
28
g
재료 조절
2인분
→
인분