아시안쉬움
도쿄식 규동
2인분 도쿄식 규동, 분량 자동 스케일로 간편하게 맞춰요.
준비 15분조리 20분2 인분
규동일본 덮밥소고기 덮밥도쿄식 레시피자동 계량2인분
만드는 법
- 1
양파는 채 썰고 생강은 곱게 다져요.
- 2
냄비에 다시 육수, 간장, 미림, 설탕, 생강을 넣고 끓여요.
- 3
양파를 넣어 5분간 중약불로 부드럽게 익혀요.
- 4
소고기를 풀어 넣고 뭉치지 않게 저어 4~5분 익혀요.
- 5
밥 위에 고기와 국물을 넉넉히 올려 완성해요.
꿀팁
소고기는 오래 끓이면 질겨지니 마지막에 넣으세요.
홍생강이나 반숙 달걀을 올리면 더 정통 풍미가 나요.
영양정보 (1인분)
칼로리
690
kcal
단백질
32
g
탄수화물
82
g
지방
24
g
재료 조절
2인분
→
인분