반찬보통
열무김치
어린 열무를 양념에 버무린 여름 김치다. 아삭한 줄기와 부드러운 잎이 조화를 이루며, 시원하고 개운한 맛이 특징이다.
준비 30분04 인분
열무김치여름김치열무담그기
만드는 법
- 1
열무를 소금에 절여 30분 후 씻어 물기를 뺀다.
- 2
마늘을 다지고 고춧가루, 액젓과 섞어 양념을 만든다.
- 3
열무에 양념을 넣고 골고루 버무린다.
- 4
용기에 담아 실온에서 반나절 뒤 냉장 보관한다.
영양정보 (1인분)
칼로리
35
kcal
단백질
2
g
탄수화물
6
g
지방
0
g
재료 조절
2인분
→
인분