반찬쉬움
파김치
대파를 소금에 절인 뒤 고춧가루와 양념에 버무린 김치다. 대파의 알싸함과 매운 양념이 어우러져 밥과 잘 맞는다.
준비 30분04 인분
파김치대파김치김치밑반찬
만드는 법
- 1
대파를 소금에 절여 30분 후 씻어 물기를 뺀다.
- 2
고춧가루, 액젓, 마늘을 섞어 양념을 만든다.
- 3
대파에 양념을 넣고 버무린다.
- 4
용기에 담아 하루 발효 후 냉장 보관한다.
영양정보 (1인분)
칼로리
35
kcal
단백질
2
g
탄수화물
6
g
지방
0
g
재료 조절
2인분
→
인분