반찬쉬움
열무나물
어린 열무를 데쳐 마늘과 참기름으로 무친 담백한 나물입니다. 깔끔한 맛으로 여름 밥상에 잘 어울립니다.
준비 10분조리 4분4 인분
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만드는 법
- 1
열무를 깨끗이 씻어 뿌리 부분을 정리합니다.
- 2
끓는 물에 소금을 넣고 1~2분 데칩니다.
- 3
찬물에 헹군 뒤 물기를 꼭 짭니다.
- 4
국간장, 마늘, 참기름을 넣고 고루 무칩니다.
- 5
깨를 뿌려 완성합니다.
꿀팁
열무 줄기가 굵으면 데치는 시간을 30초 더 늘리세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
49
kcal
단백질
2
g
탄수화물
4
g
지방
3
g
재료 조절
2인분
→
인분