チアシードプディング
早わかり
- 合計時間
- 550分
- 難易度
- 簡単
- 分量
- 2 人前
- 材料
- 5
料理について
チアシードが無糖アーモンドミルクを吸ってふくらみ、スプーンですくえるやわらかなジェル状になり、メープルシロップとシナモンがほのかに香ります。
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加熱はしませんが冷蔵に9時間かかるため、朝食にするなら前の晩に混ぜておきます。 ブルーベリーは水気がプリンに移らないよう、食べる直前にのせます。
材料
人前
作り方
- 1
余裕のある蓋付き容器にアーモンドミルク、チアシード、シロップ、シナモンを入れ、底まで均一に混ぜます。
- 2
蓋をして冷蔵庫で1時間置きます。スプーンで底と隅をこすって固まりをほぐし、再び蓋をします。
- 3
さらに8時間冷やします。種が均一に戻り、スプーンからゆっくり落ちるとろみがついたか確認します。
- 4
ブルーベリーを洗って水気を拭きます。プディングを混ぜて2つの器に分け、ベリーを半量ずつのせて出します。
確認した資料
このページの作成または修正時に、以下の資料を確認しました。出典の確認は、実際の調理試験を意味するものではありません。
- Chia Seed Pudding
Love and Lemons, Jeanine Donofrio · 確認日: 2026-09-06
食材使い切りプラン
この食材でもう2品作る
基本調味料を除いて、実際に共通する食材を計算しました。次のレシピを開いても選んだメニューは残ります。
コツ
準備550分は計量と混ぜる作業約10分、冷蔵9時間の合計です。加熱工程はありません。
果物をのせる前の状態で密閉して冷蔵し、3日以内に食べます。固すぎる場合はアーモンドミルクを少しずつ混ぜます。