ルートビアフロート

ルートビアフロート

早わかり

合計時間
15分
難易度
簡単
分量
2 人前
材料
2

料理について

冷たいルートビアにバニラアイスを落とすと泡が一気に盛り上がり、しばらくは上がクリーム状、下が炭酸の残る二層になります。

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ルートビアはジンジャービアやビールとは別の味の飲み物で、使うのはノンアルコール表示のある製品です。 氷は入れないので薄まりません。 スプーンとストローを添えると、上のアイスと下の飲料を別々に楽しめます。

材料

人前
材料名量
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作り方

全3ステップ
  1. 1

    600ml以上のマグ2個を冷凍庫で10分冷やします。冷たい飲料を振らずに開けます。

  2. 2

    各マグに250mlずつ壁に沿ってゆっくり注ぎ、最初の泡が落ち着くまで少し待ちます。

  3. 3

    アイス60gずつを液面近くから静かに入れます。泡が上がっても飲料を足さず、スプーンとストローを添えてすぐ出します。

確認した資料

このページの作成または修正時に、以下の資料を確認しました。出典の確認は、実際の調理試験を意味するものではありません。

食材使い切りプラン

この食材でもう2品作る

基本調味料を除いて、実際に共通する食材を計算しました。次のレシピを開いても選んだメニューは残ります。

コツ

小さな器では飲料も減らし、泡の空間を残します。
編集 チャリムチーム