베이컨 에그 토스트

베이컨 에그 토스트

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총 시간
15분
난이도
쉬움
분량
1 인분
재료
7

요리 소개

베이컨, 식빵, 달걀을 한 팬에서 차례로 굽는데, 버터에 구운 식빵은 겉이 거의 튀긴 것처럼 바삭합니다.

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빵에는 케첩 1큰술을 끝까지 얇게 펴고 설탕을 고루 뿌려 단맛이 한입에 몰리지 않게 합니다. 양배추 채를 끼우면 아삭함과 양이 늡니다.

재료

인분

만드는 법

총 6단계
  1. 1

    팬을 중불로 1분 정도 예열하고 베이컨 3장을 겹치지 않게 올립니다.

    기름이 천천히 나오게 해야 타지 않습니다.

  2. 2

    가장자리가 구불거리고 바닥이 갈색으로 변하면 뒤집습니다.

    총 4~5분 구운 뒤 키친타월에 올려 기름을 뺍니다.

  3. 3

    같은 팬의 불을 중약불로 낮추고 버터 10g을 녹입니다.

    거품이 잦아들면 식빵 2장을 올려 한쪽씩 노릇하게 굽습니다.

  4. 4

    달걀 2개에 소금 0.25작은술을 넣고 고르게 풉니다.

    팬에 붓고 천천히 저어 큰 덩어리를 만들고, 흐르는 달걀물이 남지 않을 때까지 익힙니다.

  5. 5

    식빵 한 장에 케첩 1큰술을 끝까지 얇게 폅니다.

    설탕 0.5작은술을 고루 뿌려 단맛이 한곳에 몰리지 않게 합니다.

  6. 6

    달걀을 케첩 위에 펴고 베이컨 3장을 올린 뒤 남은 식빵으로 덮습니다.

    살짝 눌러 반으로 자르고 따뜻할 때 먹습니다.

재료 소진 플래너

이 재료로 두 끼 더 만들기

기본 양념을 제외하고 실제로 겹치는 재료를 계산했습니다. 다음 레시피를 열면 선택한 메뉴가 이어집니다.

꿀팁

식빵도 버터에 살짝 구우면 바삭한 식감이 배가 됩니다.
양배추 채를 넣으면 아삭한 식감과 양이 늡니다.
편집 차림팀