버팔로 치킨 딥
한눈에 보기
- 총 시간
- 40분
- 난이도
- 쉬움
- 분량
- 6 인분
- 재료
- 6
요리 소개
버팔로 윙의 시큼하고 매운 핫소스 맛을 크림치즈, 랜치드레싱, 블루치즈와 섞어 숟가락으로 떠먹는 딥으로 만듭니다.
설명 더 보기
생닭이 아니라 이미 익힌 닭고기를 찢어 넣으므로, 오븐에서는 가운데가 74°C 이상 될 때까지 데우기만 합니다.
재료
인분
만드는 법
- 1
오븐을 일반 모드 200°C 또는 팬 모드 180°C로 예열합니다.
1L 오븐 용기에 기름을 얇게 바릅니다.
- 2
닭고기는 뼈와 껍질을 제거하고 잘게 찢습니다.
크림치즈를 작은 조각으로 나눠 주걱으로 풀고 핫소스와 랜치를 조금씩 섞습니다.
- 3
닭고기와 부순 블루치즈를 섞어 용기에 고르게 폅니다.
약 20분 굽고 중앙을 저어 식품용 온도계로 74°C 이상인지 확인합니다. 낮으면 더 굽습니다.
- 4
가장자리와 가운데를 섞어 농도를 고르게 만든 뒤 따뜻하게 냅니다.
확인한 자료
이 페이지를 작성하거나 수정할 때 아래 자료를 확인했습니다. 출처 확인은 직접 조리 시험을 뜻하지 않습니다.
- Buffalo Chicken Dip
Frank's RedHot · 확인일: 2026-09-26
- Safe Minimum Internal Temperature
FoodSafety.gov · 확인일: 2026-09-26
재료 소진 플래너
이 재료로 두 끼 더 만들기
기본 양념을 제외하고 실제로 겹치는 재료를 계산했습니다. 다음 레시피를 열면 선택한 메뉴가 이어집니다.
꿀팁
Frank's RedHot Original 같은 식초 기반 카옌 소스 기준입니다. 매우 농축된 고추 추출 소스는 같은 양으로 바꾸지 않습니다.