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깔끔하게 정리된 한식 레시피 2,000개. 광고에 파묻히지 않아요.

두부샐러드
샐러드쉬움

두부샐러드

2인분 기준 담백한 두부샐러드, 분량 자동 스케일링 지원.

준비 15조리 82 인분
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만드는 법

  1. 1

    두부는 키친타월로 감싸 10분간 물기를 빼고 한입 크기로 썹니다.

  2. 2

    팬에 올리브유를 두르고 두부를 앞뒤로 3~4분씩 노릇하게 굽습니다.

  3. 3

    어린잎, 반으로 자른 방울토마토, 얇게 썬 오이와 적양파를 볼에 담습니다.

  4. 4

    간장, 레몬즙, 참기름을 섞어 드레싱을 만든 뒤 채소에 먼저 가볍게 버무립니다.

  5. 5

    구운 두부를 올려 한 번 더 부드럽게 섞고 바로 접시에 담아 냅니다.

꿀팁

두부는 충분히 물기를 빼야 바삭하게 구워집니다.
적양파는 찬물에 5분 담가 매운맛을 줄이세요.

영양정보 (1인분)

칼로리
290
kcal
단백질
17
g
탄수화물
11
g
지방
20
g

재료 조절

2인분
인분

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