
샐러드쉬움
허브 오르조 샐러드
쌀알 모양 파스타인 오르조에 허브와 채소를 섞어 만드는 지중해풍 샐러드예요. 가벼운 레몬 드레싱으로 식사 대용으로도 충분합니다.
준비 12분조리 10분2 인분
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만드는 법
- 1
오르조를 소금물에 삶아 체에 밭쳐 식혀요.
- 2
오이와 토마토를 잘게 썰고 허브는 다져요.
- 3
볼에 레몬즙과 올리브오일을 섞어 드레싱을 만들어요.
- 4
오르조와 채소, 허브를 넣고 드레싱으로 버무려요.
- 5
마지막에 페타치즈를 부숴 넣고 가볍게 섞어요.
꿀팁
오르조를 너무 익히면 식감이 뭉개져요.
영양정보 (1인분)
칼로리
420
kcal
단백질
13
g
탄수화물
50
g
지방
18
g
재료 조절
2인분
→
인분