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깔끔하게 정리된 한식 레시피 2,000개. 광고에 파묻히지 않아요.

허브 오르조 샐러드
샐러드쉬움

허브 오르조 샐러드

쌀알 모양 파스타인 오르조에 허브와 채소를 섞어 만드는 지중해풍 샐러드예요. 가벼운 레몬 드레싱으로 식사 대용으로도 충분합니다.

준비 12조리 102 인분
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만드는 법

  1. 1

    오르조를 소금물에 삶아 체에 밭쳐 식혀요.

  2. 2

    오이와 토마토를 잘게 썰고 허브는 다져요.

  3. 3

    볼에 레몬즙과 올리브오일을 섞어 드레싱을 만들어요.

  4. 4

    오르조와 채소, 허브를 넣고 드레싱으로 버무려요.

  5. 5

    마지막에 페타치즈를 부숴 넣고 가볍게 섞어요.

꿀팁

오르조를 너무 익히면 식감이 뭉개져요.

영양정보 (1인분)

칼로리
420
kcal
단백질
13
g
탄수화물
50
g
지방
18
g

재료 조절

2인분
인분

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