만드는 법

1. 1

   쌀을 씻어 밥을 짓고 10분 뜸 들입니다.

2. 2

   꼬막살은 옅은 소금물에 헹군 뒤 끓는 물에 30초 데칩니다.

3. 3

   당근과 애호박을 채 썰어 팬에 약간의 기름으로 각각 볶아 식힙니다.

4. 4

   고추장, 간장, 다진 마늘, 참기름 1큰술을 섞어 비빔장을 만듭니다.

5. 5

   그릇에 밥을 담고 미나리, 꼬막, 볶은 채소를 올린 뒤 비빔장과 통깨를 더해 비빕니다.

꿀팁

영양정보 (1인분)