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깔끔하게 정리된 한식 레시피 2,000개. 광고에 파묻히지 않아요.

미나리전
구이쉬움

미나리전

향긋한 미나리를 듬뿍 넣어 부친 전으로 봄철에 특히 잘 어울려요. 향이 진하고 식감이 산뜻해요.

준비 12조리 82 인분
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만드는 법

  1. 1

    미나리를 5cm 길이로 썰어요.

  2. 2

    부침가루, 물, 달걀, 소금을 섞어요.

  3. 3

    반죽에 미나리를 넣고 가볍게 섞어요.

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 반죽을 얇게 펴요.

  5. 5

    중불에서 앞뒤로 3~4분씩 부쳐 완성해요.

꿀팁

미나리를 너무 오래 익히면 향이 약해져요.

영양정보 (1인분)

칼로리
250
kcal
단백질
8
g
탄수화물
33
g
지방
10
g

재료 조절

2인분
인분

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