만드는 법

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   해물은 손질해 물기를 빼고 채소는 한입 크기로 썰어요.

2. 2

   냄비에 육수와 고춧가루, 다진 마늘을 넣고 끓여 기본 국물을 만들어요.

3. 3

   양파와 애호박을 넣고 5분 끓여 채소 단맛을 우려내요.

4. 4

   오징어, 새우, 바지락을 넣고 해물이 익을 때까지 5~6분 끓여요.

5. 5

   누룽지를 넣고 3분 더 끓여 걸쭉하게 만든 뒤 바로 내요.

꿀팁

영양정보 (1인분)