샐러드보통
두부 사테 샐러드 볼
구운 두부와 아삭한 채소에 땅콩 사테 소스를 곁들인 동남아풍 샐러드 볼이에요. 고소하고 매콤달콤한 맛으로 만족감이 높아요.
준비 20분조리 10분2 인분
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만드는 법
- 1
두부는 물기를 제거하고 두툼하게 썰어요.
- 2
팬에 두부를 앞뒤로 노릇하게 구워요.
- 3
양상추, 당근, 오이는 먹기 좋게 손질해요.
- 4
땅콩버터, 간장, 라임즙, 칠리소스를 섞어 사테 드레싱을 만들어요.
- 5
볼에 채소와 두부를 담고 드레싱을 뿌려 마무리해요.
꿀팁
드레싱이 되직하면 물 1큰술로 농도를 맞춰주세요.
두부는 키친타월로 충분히 눌러야 잘 구워져요.
영양정보 (1인분)
칼로리
390
kcal
단백질
20
g
탄수화물
20
g
지방
27
g
재료 조절
2인분
→
인분