양식쉬움
클라푸티
체리를 반죽에 넣어 오븐에서 부드럽게 익히는 프랑스식 커스터드 디저트예요. 팬케이크와 푸딩 사이의 촉촉한 식감이 특징이에요.
준비 15분조리 35분4 인분
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만드는 법
- 1
오븐을 180도로 예열하고 베이킹 용기에 버터를 발라요.
- 2
달걀과 설탕을 섞고 우유, 바닐라를 넣어요.
- 3
밀가루를 체쳐 넣어 매끈한 반죽을 만들어요.
- 4
용기에 체리를 깔고 반죽을 부어요.
- 5
30~35분 구워 가장자리가 노릇해지면 완성해요.
꿀팁
완전히 식히기보다 미지근할 때 먹으면 식감이 가장 좋아요.
영양정보 (1인분)
칼로리
290
kcal
단백질
8
g
탄수화물
39
g
지방
11
g
재료 조절
2인분
→
인분