면쉬움
김치버섯뜸면
2인분 김치버섯 뜸면, 물 양과 찜 시간을 자동 스케일링해요.
준비 14분조리 16분2 인분
김치뜸면버섯면요리한팬국수간단저녁메뉴매콤면레시피2인분자동계량
만드는 법
- 1
김치는 2cm 길이로 자르고 느타리버섯은 가닥을 찢어요.
- 2
양파는 채 썰고 중화면은 가볍게 풀어 준비해요.
- 3
넓은 팬에 김치, 버섯, 양파를 깔고 면을 올려요.
- 4
고춧가루, 진간장, 물을 섞어 가장자리에 붓고 뚜껑을 덮어요.
- 5
중약불에서 10분 뜸 들이며 중간에 한 번 뒤집어 고르게 익혀요.
- 6
불을 끄고 들기름을 둘러 섞은 뒤 쪽파를 올려 마무리해요.
꿀팁
물은 한 번에 많이 넣지 말고 부족하면 1큰술씩 추가하세요.
마지막 들기름은 향을 살리기 위해 불 끈 뒤 넣어요.
영양정보 (1인분)
칼로리
470
kcal
단백질
14
g
탄수화물
79
g
지방
11
g
재료 조절
2인분
→
인분