베이킹보통
한라봉 치즈케이크 바
한라봉의 상큼한 향을 담은 치즈케이크 바예요. 진한 치즈층에 감귤류 산미가 더해져 산뜻하게 마무리돼요.
준비 25분조리 35분4 인분
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만드는 법
- 1
오븐을 170도로 예열하고 사각 팬에 유산지를 깔아요.
- 2
크래커 가루와 녹인 버터를 섞어 바닥에 눌러 깔고 8분 예열 구워요.
- 3
크림치즈와 설탕을 부드럽게 풀고 달걀을 하나씩 넣어 섞어요.
- 4
사워크림, 제스트, 주스를 넣어 고르게 섞은 뒤 팬에 붓습니다.
- 5
30~35분 굽고 잔열로 10분 둔 후 냉장 2시간 이상 굳혀 바 형태로 잘라요.
꿀팁
재료를 실온에 두면 필링이 매끈하게 섞여요.
칼을 뜨거운 물에 데워 자르면 단면이 깔끔해요.
영양정보 (1인분)
칼로리
470
kcal
단백질
8
g
탄수화물
31
g
지방
35
g
재료 조절
2인분
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인분