면쉬움
김치 잡채
잘 익은 김치를 넣어 볶은 잡채. 새콤매콤한 김치 맛이 당면에 배어 일반 잡채와는 다른 풍미를 낸다.
준비 15분조리 15분2 인분
김치잡채잡채김치요리당면볶음
만드는 법
- 1
당면을 6분 삶아 찬물에 헹군 뒤 간장 1큰술로 밑간한다.
- 2
김치는 꼭 짜서 먹기 좋은 크기로 자르고, 돼지고기는 채썬다.
- 3
팬에 기름을 두르고 돼지고기를 볶다가 김치, 양파를 넣어 볶는다.
- 4
당면을 넣고 간장, 설탕으로 간하며 고루 볶는다.
- 5
불을 끄고 참기름과 대파를 넣어 마무리한다.
영양정보 (1인분)
칼로리
450
kcal
단백질
18
g
탄수화물
62
g
지방
13
g
재료 조절
2인분
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인분