베이킹보통
피칸 파이
버터 향 파이지에 피칸과 달콤한 시럽 필링을 채워 굽는 미국식 파이예요. 고소하고 진한 캐러멜 풍미가 특징입니다.
준비 20분조리 50분4 인분
피칸파이미국식 파이견과류 디저트버터 파이홈베이킹가을 디저트
만드는 법
- 1
오븐을 175도로 예열하고 파이지를 틀에 깔아 준비해요.
- 2
달걀, 흑설탕, 물엿, 녹인 버터, 바닐라를 고르게 섞어요.
- 3
파이지 바닥에 피칸을 깔고 필링을 부어요.
- 4
45~50분 구워 가장자리는 고정되고 가운데는 살짝 흔들리게 익혀요.
- 5
실온에서 충분히 식혀 필링을 굳혀요.
- 6
슬라이스해 서빙해요.
꿀팁
윗면이 빨리 색 나면 중간에 호일을 덮으세요.
완전히 식혀야 자를 때 단면이 깔끔해요.
영양정보 (1인분)
칼로리
520
kcal
단백질
7
g
탄수화물
48
g
지방
34
g
재료 조절
2인분
→
인분