베이킹쉬움
체스 파이
버터와 설탕, 달걀로 만든 단순한 커스터드 필링을 구워내는 미국 남부식 파이예요. 윗면은 살짝 바삭하고 속은 촉촉합니다.
준비 20분조리 45분8 인분
체스 파이미국 남부 디저트커스터드 파이홈베이킹 파이달콤한 파이
만드는 법
- 1
파이지를 틀에 넣고 180도에서 8분 예열 구움 해요.
- 2
버터를 녹이고 설탕, 전분을 섞어요.
- 3
달걀, 우유, 레몬즙을 넣어 필링을 만들어요.
- 4
필링을 파이지에 붓고 175도에서 35~40분 구워요.
- 5
중심이 살짝 흔들릴 때 꺼내 완전히 식혀요.
꿀팁
윗면이 빠르게 갈색 나면 호일을 덮어 구우세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
360
kcal
단백질
4
g
탄수화물
44
g
지방
18
g
재료 조절
2인분
→
인분