베이킹보통
루겔라흐
크림치즈 반죽을 얇게 펴 잼과 견과를 바르고 말아 구운 유대계 페이스트리예요. 작고 바삭한 한입 디저트로 좋아요.
준비 30분조리 22분4 인분
루겔라흐유대계 디저트크림치즈 페이스트리한입 쿠키견과류 디저트
만드는 법
- 1
밀가루, 크림치즈, 버터를 섞어 반죽을 만들고 냉장 휴지하세요.
- 2
반죽을 원형으로 밀고 잼을 얇게 바르세요.
- 3
잘게 다진 호두, 설탕, 계피를 고르게 뿌리세요.
- 4
피자처럼 삼각형으로 자른 뒤 넓은 쪽부터 말아주세요.
- 5
180도 오븐에서 20~22분 구워 식힌 뒤 내세요.
꿀팁
반죽이 따뜻해지면 다시 냉장해 다루세요.
잼은 너무 두껍게 바르면 새어 나와요.
영양정보 (1인분)
칼로리
430
kcal
단백질
6
g
탄수화물
34
g
지방
30
g
재료 조절
2인분
→
인분