분식쉬움
새우 물만두국
새우가 들어간 물만두를 맑은 국물에 담아낸 국물 요리입니다. 깔끔한 육수와 해산물 향이 부담 없이 어우러집니다.
준비 15분조리 10분2 인분
물만두새우만두국간식국물분식국간단한한끼
만드는 법
- 1
냄비에 물을 끓이고 국간장, 마늘을 넣어 기본 국물을 만들어요.
- 2
새우를 넣고 2분간 익혀 감칠맛을 우려내요.
- 3
물만두를 넣고 떠오를 때까지 3~4분 끓여요.
- 4
소금과 후추로 간을 맞추고 송송 썬 대파를 넣어요.
- 5
불을 끄고 1분 뜸 들여 뜨겁게 담아내요.
꿀팁
냉동 물만두는 해동 없이 바로 넣어야 모양이 좋아요.
영양정보 (1인분)
칼로리
360
kcal
단백질
19
g
탄수화물
42
g
지방
12
g
재료 조절
2인분
→
인분