베이킹보통
코코넛 크림 파이
코코넛 향이 진한 커스터드 크림을 파이 크러스트에 채우고 휘핑크림을 올리는 디저트예요. 부드럽고 고소한 풍미가 진합니다.
준비 30분조리 20분8 인분
코코넛 크림 파이코코넛 디저트크림 파이미국 디저트부드러운 파이
만드는 법
- 1
파이지를 180도에서 15분 구워 완전히 식혀요.
- 2
코코넛밀크, 우유, 설탕, 전분, 노른자를 냄비에 섞어요.
- 3
중약불에서 저어가며 걸쭉한 코코넛 커스터드를 만들어요.
- 4
코코넛칩 일부를 섞고 파이지에 채운 뒤 냉장해 굳혀요.
- 5
휘핑크림과 남은 코코넛칩을 올려 마무리해요.
꿀팁
코코넛칩을 살짝 구워 올리면 고소함이 더 살아나요.
영양정보 (1인분)
칼로리
395
kcal
단백질
5
g
탄수화물
34
g
지방
27
g
재료 조절
2인분
→
인분