베이킹쉬움
바나나 푸딩
바닐라 커스터드와 바나나, 웨이퍼를 층층이 쌓아 차갑게 굳힌 미국식 디저트예요. 부드럽고 달콤한 식감이 매력적입니다.
준비 20분조리 10분4 인분
바나나 푸딩노오븐 디저트미국 디저트커스터드 디저트간단 디저트
만드는 법
- 1
냄비에 우유, 설탕, 전분, 노른자를 넣고 섞어요.
- 2
중약불에서 걸쭉해질 때까지 저어 커스터드를 만들어요.
- 3
식힌 커스터드를 준비하고 바나나는 얇게 썰어요.
- 4
컵에 웨이퍼, 바나나, 커스터드를 반복해 층층이 담아요.
- 5
휘핑한 생크림을 올리고 냉장 2시간 후 서빙해요.
꿀팁
바나나 갈변을 줄이려면 자른 뒤 바로 층을 쌓으세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
340
kcal
단백질
6
g
탄수화물
48
g
지방
14
g
재료 조절
2인분
→
인분