베이킹보통
크나페
카다이프 반죽 사이에 치즈를 넣어 굽고 시럽을 부어 먹는 중동 디저트예요. 바삭한 면과 쫀득한 치즈가 대비돼요.
준비 20분조리 25분4 인분
크나페중동 디저트카다이프치즈 디저트시럽 디저트
만드는 법
- 1
카다이프를 가위로 잘게 자르고 녹인 버터와 섞으세요.
- 2
팬이나 틀 바닥에 절반을 눌러 깔고 치즈를 고르게 올리세요.
- 3
남은 카다이프로 덮어 단단히 눌러주세요.
- 4
180도 오븐에서 20~25분 노릇하게 구우세요.
- 5
설탕, 물, 레몬즙을 끓여 시럽을 만들어 뜨거운 크나페에 붓고 피스타치오를 뿌리세요.
꿀팁
치즈는 수분을 살짝 제거하면 식감이 좋아요.
시럽은 뜨겁게, 크나페도 뜨거울 때 합치세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
530
kcal
단백질
13
g
탄수화물
48
g
지방
32
g
재료 조절
2인분
→
인분