음료/안주쉬움
옥수수수염차
옥수수수염과 옥수수 알을 함께 끓여 은은한 단맛과 고소함을 내는 차예요. 깔끔하고 가벼운 풍미가 특징이에요.
준비 5분조리 30분4 인분
옥수수수염차한국 차깔끔한 차집에서 차 끓이기무카페인 음료
만드는 법
- 1
옥수수수염은 찬물에 가볍게 헹궈 물기를 빼요.
- 2
냄비에 물, 옥수수수염, 옥수수 알, 대추를 넣고 끓여요.
- 3
끓으면 약불로 낮춰 25분간 우려요.
- 4
체에 걸러 맑은 차만 받아요.
- 5
꿀과 소금을 아주 소량 넣어 맛을 맞춘 뒤 따뜻하게 혹은 차갑게 마셔요.
꿀팁
너무 오래 끓이면 떫은맛이 날 수 있어요.
냉침처럼 차갑게 두면 단맛이 더 또렷해져요.
영양정보 (1인분)
칼로리
28
kcal
단백질
1
g
탄수화물
7
g
지방
0
g
재료 조절
2인분
→
인분