음료/안주쉬움
국화차
말린 국화를 우려내는 향긋한 꽃차예요. 은은한 꽃향과 가벼운 단맛이 특징이라 식후 차로 좋아요.
준비 5분조리 10분2 인분
국화차꽃차향긋한차한국전통차카페인없는음료
만드는 법
- 1
건국화를 찬물에 빠르게 헹궈 먼지를 제거해요.
- 2
물에 대추를 넣고 5분간 먼저 끓여 단맛을 우려요.
- 3
불을 약하게 줄이고 국화와 구기자를 넣어요.
- 4
3분간만 짧게 우린 뒤 불을 꺼요.
- 5
체에 걸러 꿀과 레몬즙을 넣어 마무리해요.
- 6
찻잔을 데워 따뜻하게 서빙해요.
꿀팁
국화는 오래 끓이면 쓴향이 강해져요.
레몬즙은 마지막에 넣어 향을 살려요.
영양정보 (1인분)
칼로리
42
kcal
단백질
0
g
탄수화물
11
g
지방
0
g
재료 조절
2인분
→
인분