베이킹보통
펌킨 파이
단호박 퓌레와 향신료를 섞은 부드러운 필링을 파이 크러스트에 구워내는 미국식 디저트예요. 고소하고 따뜻한 향이 특징입니다.
준비 25분조리 50분8 인분
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만드는 법
- 1
파이지를 틀에 깔고 포크로 바닥을 찍어 준비해요.
- 2
단호박 퓌레, 생크림, 달걀, 설탕, 향신료를 고루 섞어요.
- 3
필링을 파이지에 붓고 표면을 평평하게 정리해요.
- 4
190도 오븐에서 15분, 170도에서 35분 더 구워요.
- 5
완전히 식힌 뒤 냉장해 단단히 굳혀 썰어내요.
꿀팁
하룻밤 냉장하면 맛이 더 안정되고 잘 썰려요.
영양정보 (1인분)
칼로리
305
kcal
단백질
5
g
탄수화물
29
g
지방
19
g
재료 조절
2인분
→
인분