베이킹쉬움
브레드 푸딩
남은 빵을 달걀 커스터드에 적셔 구워내는 따뜻한 디저트예요. 촉촉하고 부드러워 시나몬 향과 잘 어울려요.
준비 15분조리 40분6 인분
브레드푸딩식빵 디저트오븐 푸딩남은빵 활용따뜻한 디저트
만드는 법
- 1
빵을 한입 크기로 잘라 오븐 용기에 담아요.
- 2
우유, 생크림, 달걀, 설탕, 시나몬을 섞어 커스터드를 만들어요.
- 3
커스터드를 빵에 붓고 10분간 흡수시켜요.
- 4
180도 오븐에서 35~40분 구워요.
- 5
윗면이 노릇해지면 꺼내 잠시 식혀서 내요.
꿀팁
하루 지난 빵이 커스터드를 더 잘 흡수해요.
건포도나 견과류를 넣으면 식감이 풍부해져요.
영양정보 (1인분)
칼로리
330
kcal
단백질
9
g
탄수화물
38
g
지방
15
g
재료 조절
2인분
→
인분