만드는 법

1. 1

   양배추는 심을 제거하고 잎을 떼어 끓는 물에 2분 데칩니다.

2. 2

   양파, 마늘을 볶은 뒤 다진 고기와 밥, 소금과 섞어 속을 만듭니다.

3. 3

   양배추 잎에 속을 넣고 단단히 말아 롤을 만듭니다.

4. 4

   냄비 바닥에 토마토소스를 깔고 롤을 차곡차곡 넣습니다.

5. 5

   남은 소스를 붓고 약불에서 35분간 뚜껑 덮어 익힙니다.

6. 6

   롤이 부드러워지면 소스를 끼얹어 완성합니다.

꿀팁

영양정보 (1인분)