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깔끔하게 정리된 한식 레시피 2,000개. 광고에 파묻히지 않아요.

충무김밥
분식보통

충무김밥

4인분 충무김밥 레시피, 재료량 자동 스케일로 쉽게 맞춰요.

준비 25조리 204 인분
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만드는 법

  1. 1

    쌀을 씻어 밥을 지은 뒤 소금과 참기름을 넣고 고루 섞어 한 김 식혀요.

  2. 2

    오징어는 손질해 끓는 물에 2분 데친 뒤 찬물에 식혀 먹기 좋게 찢어요.

  3. 3

    무는 얇게 썰어 고춧가루, 액젓, 마늘, 설탕을 넣고 10분간 버무려 무침을 만들어요.

  4. 4

    김은 반으로 자르고 밥을 작게 쥐어 단단하게 한입 크기로 말아요.

  5. 5

    접시에 김밥을 담고 오징어와 무무침을 곁들여 바로 내요.

꿀팁

밥이 너무 뜨거우면 김이 눅눅해지니 반드시 한 김 식혀요.
무무침은 먹기 30분 전에 만들어야 간이 잘 배어요.

영양정보 (1인분)

칼로리
430
kcal
단백질
18
g
탄수화물
67
g
지방
10
g

재료 조절

2인분
인분

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