반찬쉬움
당근나물
채 썬 당근을 가볍게 볶아 양념한 달큰한 나물 반찬이에요. 선명한 색감으로 상차림에 포인트를 줘요.
준비 8분조리 6분2 인분
당근나물나물반찬당근반찬간단반찬한식반찬
만드는 법
- 1
당근을 얇게 채 썰어요.
- 2
소금을 뿌려 3분 두었다가 가볍게 짜요.
- 3
팬에 기름을 두르고 마늘을 20초 볶아요.
- 4
당근을 넣어 중불에서 2~3분 볶아요.
- 5
불을 끄고 참기름, 통깨를 넣어 버무려요.
꿀팁
너무 오래 볶지 않아야 아삭함이 남아요.
당근을 얇게 썰수록 간이 고르게 배어요.
영양정보 (1인분)
칼로리
80
kcal
단백질
1
g
탄수화물
9
g
지방
5
g
재료 조절
2인분
→
인분