만드는 법

1. 1

   돼지 등심을 두드려 1.5cm 두께로 편 뒤 소금, 후추로 밑간한다.

2. 2

   밀가루 → 달걀 → 빵가루 순으로 묻힌다.

3. 3

   170도 기름에 노릇하게 두 번 튀긴다.

4. 4

   양배추를 채 썰어 곁들인다.

5. 5

   돈까스 소스를 뿌려 낸다.

영양정보 (1인분)