반찬쉬움
김무침
김무침은 김와 쪽파의 맛을 살린 양념에 가볍게 버무려 재료의 식감을 살린 반찬이에요. 상큼하거나 고소한 맛이 살아 있어 곁들이기 좋아요.
준비 8분조리 4분2 인분
김무침김반찬초간단 밑반찬고소한 반찬2인분
만드는 법
- 1
김은 약불 팬에서 20초씩 앞뒤로 더 구워 바삭하게 만들어요.
- 2
한 김 식힌 뒤 손으로 먹기 좋게 잘게 부숴요.
- 3
볼에 간장, 참기름, 마늘, 설탕을 섞어 양념장을 만들어요.
- 4
김과 송송 썬 쪽파를 넣고 가볍게 버무려요.
- 5
통깨를 뿌려 마무리하고 즉시 내요.
꿀팁
김이 눅눅하면 전자레인지 20초로 바삭함을 되살리세요.
간장은 조금씩 넣어 짠맛을 조절하세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
88
kcal
단백질
3
g
탄수화물
4
g
지방
7
g
재료 조절
2인분
→
인분
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