음료/안주쉬움
구절초차
꽃향 가득 구절초차 2인분 레시피, 분량 자동 스케일링 지원
준비 6분조리 7분2 인분
구절초차꽃차한국전통음료허브티가을차홈카페차
만드는 법
- 1
배는 얇게 채 썰고 구절초는 체에 담아 먼지를 털어요.
- 2
물을 90도 정도로 데운 뒤 구절초를 넣어요.
- 3
약불에서 5분만 우려 꽃향을 살려요.
- 4
차를 걸러 컵에 따르고 배채를 넣어요.
- 5
꿀과 레몬즙으로 맛을 맞추고 잣을 띄워요.
꿀팁
100도 이상 끓이면 꽃향이 약해질 수 있어요.
배 대신 사과를 써도 산뜻한 맛이 잘 어울려요.
영양정보 (1인분)
칼로리
52
kcal
단백질
1
g
탄수화물
13
g
지방
1
g
재료 조절
2인분
→
인분