음료/안주쉬움
인절미 라떼
고소한 콩가루와 우유를 섞어 만드는 디저트 느낌의 라떼예요. 은은한 단맛과 견과류 같은 향이 특징이에요.
준비 7분조리 5분2 인분
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만드는 법
- 1
냄비에 우유 절반을 넣고 약불로 데워요.
- 2
콩가루와 소금을 넣고 거품기로 덩어리 없이 풀어요.
- 3
흑설탕 시럽과 꿀을 넣어 단맛을 맞춰요.
- 4
불을 끄고 남은 차가운 우유를 섞어 온도를 낮춰요.
- 5
얼음이 든 잔에 부어 서빙해요.
꿀팁
콩가루는 체에 한 번 내려 넣으면 더 부드러워요.
따뜻하게 마실 때는 얼음을 빼고 우유를 더 데워요.
영양정보 (1인분)
칼로리
198
kcal
단백질
8
g
탄수화물
22
g
지방
9
g
재료 조절
2인분
→
인분