
분식보통
김치 타코야키
2인분 김치 타코야키, 반죽과 토핑을 인원수에 맞춰 자동 조절해요.
준비 18분조리 15분2 인분
김치 타코야키일본 길거리음식문어볼퓨전 분식간식 레시피자동 계량
만드는 법
- 1
문어와 김치를 1cm 크기로 썰고, 김치는 물기를 살짝 짜세요.
- 2
가루, 물, 달걀을 섞어 묽은 타코야키 반죽을 만드세요.
- 3
팬을 달군 뒤 각 홈에 기름을 충분히 바르고 반죽을 넘치게 부으세요.
- 4
문어, 김치, 쪽파를 넣고 가장자리가 익으면 꼬치로 90도씩 돌리세요.
- 5
빈 공간에 반죽을 조금씩 더 채우며 계속 굴려 동그랗게 만드세요.
- 6
겉이 바삭해지면 접시에 담고 소스, 마요, 가쓰오부시를 올리세요.
꿀팁
김치 수분이 많으면 반죽이 퍼지니 꼭 물기를 조절하세요.
처음 1분은 건드리지 말아야 모양이 예쁘게 잡혀요.
영양정보 (1인분)
칼로리
436
kcal
단백질
20
g
탄수화물
35
g
지방
24
g
재료 조절
2인분
→
인분