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깔끔하게 정리된 한식 레시피 2,000개. 광고에 파묻히지 않아요.

김치 타코야키
분식보통

김치 타코야키

2인분 김치 타코야키, 반죽과 토핑을 인원수에 맞춰 자동 조절해요.

준비 18조리 152 인분
김치 타코야키일본 길거리음식문어볼퓨전 분식간식 레시피자동 계량

만드는 법

  1. 1

    문어와 김치를 1cm 크기로 썰고, 김치는 물기를 살짝 짜세요.

  2. 2

    가루, 물, 달걀을 섞어 묽은 타코야키 반죽을 만드세요.

  3. 3

    팬을 달군 뒤 각 홈에 기름을 충분히 바르고 반죽을 넘치게 부으세요.

  4. 4

    문어, 김치, 쪽파를 넣고 가장자리가 익으면 꼬치로 90도씩 돌리세요.

  5. 5

    빈 공간에 반죽을 조금씩 더 채우며 계속 굴려 동그랗게 만드세요.

  6. 6

    겉이 바삭해지면 접시에 담고 소스, 마요, 가쓰오부시를 올리세요.

꿀팁

김치 수분이 많으면 반죽이 퍼지니 꼭 물기를 조절하세요.
처음 1분은 건드리지 말아야 모양이 예쁘게 잡혀요.

영양정보 (1인분)

칼로리
436
kcal
단백질
20
g
탄수화물
35
g
지방
24
g

재료 조절

2인분
인분

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