국/탕보통
미더덕된장국
2인분 미더덕된장국, 인원수 기반 자동 계량으로 쉽게 완성
준비 12분조리 18분2 인분
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만드는 법
- 1
무는 나박썰기, 애호박은 반달썰기, 고추와 대파는 송송 썰어요.
- 2
미더덕은 소금물에 가볍게 씻고 물기를 빼요.
- 3
냄비에 쌀뜨물을 붓고 된장을 체에 풀어 끓여요.
- 4
무를 먼저 넣고 6분 끓인 뒤 애호박과 마늘을 넣어요.
- 5
미더덕을 넣고 3분만 끓여 바다 향을 살려요.
- 6
국간장으로 간을 맞추고 고추, 대파를 넣어 1분 더 끓여요.
꿀팁
미더덕은 오래 끓이면 향이 날아가니 짧게 조리하세요.
된장은 체에 풀면 국물이 탁해지지 않고 깔끔해요.
영양정보 (1인분)
칼로리
145
kcal
단백질
14
g
탄수화물
10
g
지방
5
g
재료 조절
2인분
→
인분
