아시안보통
나시 르막
코코넛 밀크로 지은 향기로운 밥에 삼발 소스, 멸치 튀김, 땅콩, 오이, 삶은 달걀을 곁들인 말레이시아 국민 요리.
준비 20분조리 30분4 인분
나시 르막말레이시아 요리코코넛 밥
만드는 법
- 1
쌀을 씻어 코코넛 밀크, 물, 판단 잎, 소금으로 밥을 짓는다.
- 2
멸치를 기름에 바삭하게 튀긴다.
- 3
땅콩을 볶는다.
- 4
달걀을 반숙으로 삶는다.
- 5
코코넛 밥에 삼발, 멸치, 땅콩, 오이, 달걀을 곁들여 낸다.
영양정보 (1인분)
칼로리
520
kcal
단백질
20
g
탄수화물
70
g
지방
18
g
재료 조절
2인분
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인분